店家電話: 06-2603867

營業時間: 11:00-22:00

公休日:周二

地址:台南市東區龍山街67號

停車位:路邊停車

 


檢視較大的地圖 

 

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繼上一篇【台南安平─旅遊】真的沒有看錯!我在台灣,但我看到了荷蘭風車-臺灣咖啡博物館 

這裡是和卡卡姐出門趴趴造那天的第一站午餐覓食地。(將將將將~~~ 卡姐登場!

 

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「小銅鍋」這餐廳其實早在很久之前就已經慕名已久了…

聽說是法嵐斯集團的老闆和幾位擁有咖啡、甜點等相關領域的朋友一起合開的。

而這次~~~~ 我總算親自品嚐到了。

 

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上圖為內部裝潢

 

座位並不多,因為是白天去的,看起來像一般的咖啡廳。

但之前有爬過文,小銅鍋的夜晚其實是非常有小酒館的feel~~~

 

 

 

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menu

 

我們點的內容有:

卡姐的是簡單的早午餐$220

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在平淡無奇的早午餐裡,店家裝飾了可愛的一隻水煮蛋小雞,瞬間成為餐點裡的亮點。Soooo Q!!!!

 

我的是慢燉紅酒牛肉燉飯$350

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吃起來口感還不錯,肉質嫩,飯粒也軟硬度適中,但飯量如果是以習慣吃粗飽的人來說,可能會吃不飽。整體來說,還算不錯!比起我以前在國外吃到的燉飯好太多了… 米飯類的食物真的還是要由華人來煮會比較好吃些。回想以前在澳洲雪梨遊學時,曾經吃過幾家澳洲當地人煮的燉飯,我只能說~~~ oh my god!!! 真的很想建議他們先和華人學一下「如何煮好米飯」再開菜單比較適當。(米飯的口感幾乎都是外軟內硬,這對我們來說…根本沒煮熟呀!)

 

點brunch餐點還有附湯或沙拉,所以我們選擇的是

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附餐飲料的部分,卡姐點的是鮮榨鮮橙果汁&我的是皇家伯爵奶茶我真的是超級奶茶控

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飲料的杯子一定要特別拍一下… 超可愛的酪梨型!!!

 

重頭戲當然必點的小銅鍋舒芙蕾-巧克力口味$250囉~~~

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餐點還會附上莓果冰淇淋

 

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個人建議:

 

一上桌之後,就要趕快熱熱吃了…

 

熱熱吃的時候,膨脹時的口感會比較像麵包,吃起來會較綿密。

 

再過了一毀冷卻之後,就會變成潮濕的麵包。

 

但香味還是一樣很香,口感也一樣好吃啦!

 

 

以上是個人很不專業的真實心得分享。

 

 

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