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電話:06-3586138

地址:台南市中西區武聖路141

營業時間:週二~週五 1730100 / 週六&週日11:30 - 14:0017:30 - 1:00(週一公休)

停車:路邊停車

粉絲團:https://www.facebook.com/sysysy141


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武聖夜市附近,最近新開了一家日式居酒屋-川頁串燒丼飯居酒屋,據說他們有一種很厲害的料理,叫做鮮魚涮涮鍋!到底有多厲害呢?這就讓我和大家分享我實際探訪的心得。

說到川頁串燒丼飯居酒屋,根據這次和我同行、總是哪兒有美食就在哪兒出現的朋友說,她想來川頁串燒丼飯居酒屋吃已經很久了!但每次來,店家總是高朋滿座,每次都只能默默的從店門口很扼腕的經過…而這次,我就預先訂位,實現她的願望也讓我好好一探究竟!!

 

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尼砍砍~~~ 真的不誇張!是不是人多到快把店家塞爆了!?

沒關係!!有看到這篇分享文的朋友有福啦!!老闆有提供我一個免人擠人候位的攻略喔!!

建議時段:每天晚上900後及假日11301400這個時間幾乎不用等就有位置

 

用餐環境

有一般四人座位、戶外座位(不是露天的)及吧台座位。

 

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一般的四人座位的桌子設計還蠻有趣的,面紙及開罐器都會放在桌子抽屜裡,但是…從桌面的透明玻璃就可以看到囉!不會讓客人到處東翻西找了半天,超貼心的!

 

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料理師傅的料理台

 

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看看冰箱裡的食材,料理要夠厲害,新鮮美味是肯定必須的!

 

菜單

 

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厲害的料理,價格肯定是會一分錢一分品質的!

提醒大家,想品嘗鮮魚涮涮鍋的朋友,點餐時一定要記得詢問一下鮮魚涮涮鍋當日的價格喔!

除了菜單上的菜色,如果好奇心夠重,不妨抬頭看一下公布欄,說不定可以品嘗到隱藏版菜單喔!

 

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因為第一次來,所以除了我必吃的厲害料理鮮魚涮涮鍋之外,其他的就請貼心又大方的老闆和老闆娘來為我們推薦。

而因為我本身對於海鮮會過敏,所以請老闆娘幫我把“過敏源”盡量排除,但經討論後,菜色依然豐盛不減,並沒有因此偷工減料,老闆和老闆娘真的太實在了!(鼓掌)

貼心的店家,會為客人量身調配食材,讓你吃得開心又滿意!

 

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隱藏版-洋蔥料理

 

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口感還不錯!

 

隱藏版-烤鰻魚

 

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烤龍鱈魚

 

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隱藏版-德國豬腳

 

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皮脆、肉質Q彈有嚼勁!

 

最後要介紹的重點來了!

傳說中超厲害的料理…鮮魚涮涮鍋!!!

 

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人客阿~~~你們看看…這麼膨派又有誠意的料理是不是很犯規?

這還是因為我對部分海鮮過敏有換掉一些喔!如果是正常版,不知道是會有多更膨派阿?

 

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↑↑↑↑↑↑瞧瞧這鍋湯!口感真的很鮮甜!

 

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 ↑↑↑↑↑↑魚肉也很肥美又新鮮!

 

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這個金針菇我一定要讓大家好好瞧瞧!料理師傅製作餐點有多用心又誠意十足?

一般來說,通常金針菇有些店家都洗得不是很乾淨,而川頁串燒丼飯居酒屋這部分真的做得很細心!洗得乾乾淨淨,讓你吃得放心!從照片都可以看得出來,有圖有證據。

 

 

 

食後心得

★餐點真的只能豎起大拇指說讚!

★傳說中的超厲害料理鮮魚涮涮鍋果然名不虛傳!來這裡,氣氛熱鬧,還可以和一群朋友開心的大方聊天,讓你不只吃得飽又盡興。

★請記得~不喜歡人擠人的朋友,比較不需要候位建議時段:每天晚上900後及假日11301400  

 

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