廣告贊助

1.jpg

 

電話:06-2080021

地址:台南市東區中華東路二段10號

營業時間:11:00~20:30

停車:路邊停車

FB粉絲團:https://www.facebook.com/janeraments/


檢視較大的地圖   

說到上次我的香港朋友-海倫來台南玩時,我真的很盡地主之誼,幫她安排了一整天從睡醒到睡前不停地吃吃喝喝的美食行程。

真的不誇張…從中午吃完義式料理,才過兩小時就接著吃日式料理,晚上又帶她去喝果汁吃宵夜!

而這篇就是要分享我們去嚐鮮的是從日本來台灣開姊妹店的拉麵店-珍珍珍日式拉麵-台南南紡店

2.JPG 3.JPG 3-.JPG  

珍珍珍日式拉麵-台南南紡店位於南紡夢時代前的圓環附近,車流量還蠻大的中華東路上,建騎機車會比較好停車,汽車則視情況可停店門口。

 

內部環境

店內的裝潢很明亮又簡約,不會昏暗到讓人有壓迫感,也不會令人感覺空蕩蕩的空虛。

座位還算蠻多的,一進店內就有兩桌座位和吧台座位。

4.JPG 5.JPG  

而一進門的左手邊電動門一打開後,就別有洞天了…滿滿的大空間!!

6.JPG 7.JPG 8.JPG  

除了一般座位之外,也充分的利用空間增加了吧台式的座位,讓形單影隻的客人也能夠輕鬆自在的享受個人空間。

店內採自助式,杯子有提供玻璃杯免洗杯讓客人選擇。(好貼心~

9.JPG 10.JPG  

茶水也有提供常溫水,採用負離子水。

11.JPG  

帶一家大小來用餐的客人,也有提供兒童椅。

12.JPG  

服務人員的貼心度也很不錯,反應也還蠻快的,當我們一坐下來時就立刻拿了籃子讓我們裝著包包,免於佔空間的困擾。

13.JPG  

桌邊服務還蠻重視收納的,如果不常到拉麵店用餐的客人,看到桌邊的「木盒」一定會很好奇:疑?啊餐具咧?

14.JPG  

其實呢…只要從「木盒」的旁邊,打開抽屜之後…攏底加啦!!

15.JPG  

 

餐點為現點現做,那天因為是非假日,等待的時間其實也還好,沒有太久啦~

 

 

菜單

※海鮮食材皆由老闆早上親自到市場挑選。

這部分個人覺得店家想得很周到,為因應客人的喜好準備了兩種菜單。

有的客人喜歡簡單明瞭的看簡易菜單。

16.JPG  

也有的客人喜歡看圖挑選,通通滿足你!

17.jpg 18.jpg 19.jpg 20.jpg 21.jpg 22.JPG  

就連牆上也有貼店家推薦的餐點喔!

23.jpg  

《還有推出超值商業午餐優惠!》

24.JPG  

 

餐點

照慣例,還是要先邊滑手機邊等餐點到齊來個大合照…餐點們,集合囉!

25.JPG  

別看照片裡好像東西“看起來”並不多…那…你就太小看了!

這些份量可是已經足以把我們4個人撐得飽飽的了…

 

椒麻雞定食套餐$230主食單點$140

26.JPG 27.JPG  

誰說椒麻雞是泰式料理的專利?日式的椒麻雞口感也是不錯的!

表皮酥酥脆脆,肉質卻很鮮嫩,雞肉本身有醃漬過,吃起來嘴裡還可以聞到香茅香味。

白飯由花蓮特產香米蒸煮而成,口感很香Q,不會太硬也不會很軟爛。

右上角的湯是由東京醬油+雞湯調配而成,口感清爽不油膩…這點還蠻厲害的!

28.JPG  

沙拉則是使用柚子醬。

 

※定食套餐均附沙拉、塩味雞湯、茶碗蒸、2樣小菜、飯。

 

※定食皆有多種類日式小菜提供。

28-.JPG  

 

鰻魚定食套餐$300主食單點$210

29.JPG 30.JPG  

肉質嫩,口感Q,搭配日式鹹甜醬的口感很下飯!

 

福岡豚骨拉麵$150

31.JPG  

當日現熬湯頭,嚴選豬腿骨、豬背脊骨以強火長時間熬煮成精隨,再以蛤蠣及小卷提升鮮甜海味並加入特製醬汁、及不含農藥的新鮮蔬果來提煉成高湯,喝起來口感還會聞到筍香。

而我們根據服務人員極力推薦之下,讓我們很榮幸地可以喝到原湯汁的口感。

32.JPG  

原湯汁是由雞湯+大骨湯熬煮,口感清爽不油膩。

麵條則是從日本進口的百萬製麵機製成的,所有麵條都必須經過6次以上壓面技術才能出廠,低溫4度C冷藏保鮮。

 

大蒜叉燒拉麵$190

33.JPG  

適合偏愛重口味的人。

由豬大骨熬製而成的高湯,再加上大蒜爆香後再熬出濃郁的香氣,搭配現炸大蒜切片和蒜酥粉,喝起來嘴起可以聞到滿滿的濃郁蒜香味。

 

蒲燒魚腹$100

34.JPG 35.JPG  

鯛魚腹排淋上鹹甜的蒲燒醬油,超下飯!會讓你不知不覺的想多吃幾碗飯。

 

唐揚雞塊$120

36.JPG  

酥酥脆脆的外皮,揪C但不膩口的口感,個人還蠻喜歡的。

 

南瓜餅$60

37.JPG 38.JPG  

這是我一直都很喜歡的一道菜。

南瓜餡料下鍋炸成金黃色酥酥的外皮,搭配不違和的鹹甜味,值得一試!

 

飲品

39.JPG  

我們點的是:鮮奶茶洛神花茶

洛神花茶我必須要好好推薦一下!因為…我第一次喝到真的有洛神花瓣的洛神花茶啊!通常,我都只有喝到「汁」而已…(↓↓↓有圖有證據↓↓↓)

40.JPG 41.JPG  

我愛喝啊啊啊啊~~~

 

 

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

 

如果覺得我的分享文還不錯,請大家記得按文章最上面的讚以茲鼓勵喔!

 未命名-1_副本.jpg  

 

和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去

按讚即可收到更多美食&旅遊景點分享資訊唷!

 

《延伸閱讀》

美食:

§雨神§【台南善化─美食】御品川麻辣、鴛鴦火鍋★不油也不膩,豬大骨和中藥熬製的麻辣燙!

§雨神§【台南東區─美食】新新園汕頭火鍋-東門店★我又再度造訪啦!新品蛋酥、黯然消魂卷敲好吃!

§雨神§【台南永康─美食】Omaya春川炒雞韓式料理-台南永康店★讓減肥中的妳,瞬間擊敗罪惡感的一鍋三吃!

§雨神§【台南中西區─美食】美之牛碳烤牛排★啥米!中藥配方的藥膳鍋裡放的食材是美國頂級牛肉耶!

§雨神§【台南中西區─美食】小茶壺鴛鴦鮮奶茶★下班和下課後可以隨手帶著走填飽肚子的點心!

 

哪裡可以找到我?

痞客邦:http://patienceru.pixnet.net/blog

愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/raintravel/cmm/

窩客島:http://www.walkerland.com.tw/member/view/47754

開飯喇:http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186

Bloggerhttp://patiencetravel.blogspot.tw/

天空部落: http://blog.yam.com/patienceru

中時電子報部落格:http://newsblog.chinatimes.com/patienceru

MOOK景點家:https://www.mook.com.tw/userpage.php?op=userpage_traveldiary&userid=9992

旅魔人:https://triper.darkwing.co/patienceru

POPO原創市集:http://www.popo.tw/books/586208

UDN網路城邦部落格:http://blog.udn.com/patienceru/article

粉絲團:https://www.facebook.com/raintravel    (快來按讚&推文吧!!!)

想看更多的美食分享,盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》http://patienceru.pixnet.net/blog

 

 

 


文章標籤
創作者介紹

GO!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!

雨神 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()